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《板栗烧鸡的做法文图》APP手机应用程序內容详细介绍：你能根据手机应用程序查看板栗烤鸭菜肴特点、板栗烧鸡做法、板栗烤鸭营养成分。板栗烧鸡做法：板栗烤鸭湖南菜作法主料选用带骨鸡脯肉750克，板栗肉150克，上汤6杯。调味品选用绍兴酒约1汤勺，生抽1汤勺，水淀粉、白胡椒粉、芝麻油各适当。制做流程板栗烤鸭1.将净鸡去除粗骨，剁发展、宽约3厘米的格子。板栗肉清洗滤干。葱切割成3厘米段。姜切发展、宽1厘米的片状。2.烧开锅中，烧至六完善，放入板栗肉搅成橙黄色，倒进漏勺油水分离器。3.再烧开锅中，至八完善，下黑椒鸡块爆锅，至水干，下绍兴酒，再放入生姜片、盐、生抽、上汤焖3分钟上下。4.取瓦钵1只，用竹篦子铺底，将炒菜锅里的黑椒鸡块连汤一齐倒进，放文火上煨至八成烂时，添加炸过的板栗肉，再次煨至酥烂，再倒进炒菜锅，放入味素、葱段，洒上白胡椒粉，煮滚，用生粉水水淀粉勾芡，淋入芝麻油就可以。板栗烤鸭东北菜做法主料选用鸡翅、板栗调味品选用葱、姜、盐、米酒、生抽、白砂糖制做流程1.去壳的板栗下锅煮四分钟上下捞起来控干水预留。2.锅中加点油，油的量能够稍多一点，放入板栗炒成表层掉色后捞起来预留。3.余油...
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